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店長紹介

宮田範子(Nori)
こんにちは!野菜づくりをこよなく愛する店長・宮田範子(Nori)です。

ご訪問、誠にありがとうございます。

土とのふれあいや野菜づくりを通して、地球と自然を愛する心豊かな暮らしをご提案できる場を作っていくことを目指しております。
皆様、野菜作り、一緒に楽しみましょう♪

ブログ【大好き☆ベランダ菜園】もどうぞよろしくお願いいたします。
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スプラウト ラディッシュ 種 有機種子 固定種 小袋

ピリッとスパイシーな風味で、かいわれ大根と同じです。



種も大きめで栽培しやすいので、栽培初心者さんにもおすすめです。





☆スプラウトの栽培方法 2パターン☆

1.スプラウト栽培専用容器で栽培する(かいわれタイプ)

スプラウト栽培専用容器を使うと、大変お手軽に10日ほどでスプラウトが完成します。(写真はブロッコリースプラウトの栽培例)



まずは、透明容器に水を張ります。

容器の白い線が水の量の目安です。



次にメッシュ皿を容器にかぶせて、タネをまきます。
種が半分水に浸かる位がベストです。



1日後、種が少し膨らんで、全体が均一になりました。

水は毎日かえます。



3日後、発芽が始まっています。



7日後、少し芽が伸びてきました。



10日後、そろそろ収穫できる大きさに育ちました。



お好きな長さの時に、根元から切り取って収穫します。



2.専用ジャーで栽培する(もやしタイプ)


1.スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの2倍以上の水に6〜12時間浸します。

2.次の日から、1日1〜2回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。

3.3〜10日で収穫できます。 種まきから7〜10日位で一番全長が長くなります



<店長のスプラウト料理例>

ホタテのマリネ、パプリカとアルファルファスプラウトのせ



赤ラディッシュスプラウトとベビーリーフとクリームチーズの生ハム巻



*栽培専用容器、専用ジャー両方対応品種です(かいわれタイプ、もやしタイプの両方)

*有機種子の固定種の種です。

*生産地 :イタリア

*数量 【小袋】15g(約3回分) 【中袋】100g(約20回分)【大袋】340g(約68回分)

(使用回数の目安は栽培専用容器「おうちでベジ」で育て、栽培一回につき5g使用で換算した場合です)

*メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト



*この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※1を取得しています。 

* 種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。

●農薬・化学肥料を使用していません。※2※3

●採取後の種に消毒していません。

●遺伝子組換を行っていません。

※1:「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」

※2:種の育成(生産)期間中。

※3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。



有機種子とは、

●農薬・化学肥料を使用しない

●採取後の種に消毒しない

●遺伝子組換を行わない

種子のことです。

*食品検査を実施しています。



・もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。

・安心して栽培をお楽しみください。

・検査項目:O157, E-coli, サルモネラ菌





*数量 【小袋】15g(約3回分) 【中袋】100g(約20回分)【大袋】340g(約68回分)


・ 販売価格

345円(内税)

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